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動物キャラ・ケーキは包丁が入れにくい
岡山加代子さんが倉敷教室でのレッスン帰りに買ってきて下さる、動物キャラ・ケーキ。 犬や猫や豚からテントウ虫まで多種。 おいしいけれど、厨房の赤司さんが「どうもカットし辛いなぁ…」と 毎回言う程、可愛い！ いつも生前の姿（？！）の写真を撮って、手を合わせてからカット。 今回は、岡山さんの愛猫そっくりのケーキ 当日出演の歌手・シスターズで、おいしくいただきました！...
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なんと！22年43回目のリリアーヌ・ランチ・ショー
岐阜県可児市のフレンチ「リリアーヌ」で 青山桂子さんのランチ・ショーが満席記録更新中！ オーナー・シェフの大脇さんご夫妻、共に我が縁戚。 ヘリポートのあるレストランとして著名。 ご子息の時代にはいっていますが、43回目の今日も予約満席。 青山さんは衣装も工夫して、今回は2着目ドレス・チェンジが 打掛リフォームの高級感溢れる和風ドレス。 歌だけでなく、視覚的にも工夫。...
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シェフが変わると、味と共に盛り付けが変わる
リリアーヌのオーナー・シェフは2代目 最近、和洋問わず料理人が世代交代する中で、 味以上に視覚的な盛り付けの変化が目立ちます。 特に＜高さ＞を意識した盛り付けと、意外性にとんだ器も新鮮。 食べる前に同じ料理の盛り付けを変えてみたら、全く違ったイメージに（…当然！） 高価な食材使用しなくても、高級料理にみえるので、やっぱり視覚は大切。...
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バブル再来？1日でランチ・ショー＆ディナー・ショー
かつてバブルの頃、フランスから招いたJ.Pメナジェは、 昼は長島のホテル花水月で、夜はパーティーやコンサートで2週間超多忙。 そんな時代はもう来ないでしょうが、その再来（？）と思わせるステージ有。 昼は名古屋観光ホテルで清水美帆さんのステージ。 夜はメルパルク名古屋で「シャンソンの妖精ディナー・ショー」と、 同じ日に2つの大きなステージ。...
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「歌が生なら、花も生でなきゃ」
92歳の館長が、いつもエルムの花を活け直しに来ます。 「ライブ・ハウスに花は無くてもいいのに」との声に、 「歌が生なんだけら、造花じゃダメ」と主張。 エルムへ歌のレッスンに来る生徒さんが偶然その活け花場面に出くわして 「よそと違って、とてもいい花ですね」と声をかけたら、 そう答えたと感激して電話で話してくれました。 毎週月・金曜日の朝だけ栄で車の移動販売をする花屋さんのところまで...
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久し振りに芝居を観た
学生時代からのポン友、深沢伸友君が演出する芝居があるというので 何十年振りかに出かけた。 クセック名古屋を神宮寺啓さん達とやっていた頃は、時々観ていたが、本当に久しぶり。 榊原忠美さんが良い役者になっていて、時の流れを実感。 藤沢理子さんも、発語の前に口の型を作ることができるようになって、数段成長。 榊原君は、言葉尻を消音することで、観客に「想像力をかき立たせる」ことに成功。...
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そこまでやる？猫ストッキング
階段を上る足音がとても軽い…と思ったら、 ニコニコ顔の岡山加代子さん登場！ そこでいきなりスカートをパッとめくり上げ、お御足（？）が！ 最近流行の絵柄ストッキングの事は知っていたけれど、さすがに驚いた すぐれものの猫ストッキングで、膝の上に猫の顔、膝の裏には猫の尻尾。 「写メ撮るからそのまま！」と言って近寄る自分の姿は、どう見ても盗撮犯？...
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貴重なプレゼント
ヨーロッパかへ行かれたエルムのお客様から、ステキなカフスを頂きました オリエント急行の中でしか買えない物とのことで貴重！ 服飾品は自分ではなかなか買うことがない上、珍しいプレゼントに感激。 でも日常的に使うのは、もったいない気がして、今の所飾ってあります
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やっぱり、海は広いな大きいな
知多半島の海水浴場、内海の先に、お気に入りの「岬」という民宿兼料理店有。 以前は時間があったので、しばしば高速を車で飛ばして食べに行ったけれど、 最近はとんとご無沙汰。 館長もお気に入りなので、久しぶりに行きました。 しかし行った日は、台風が近づいていて 空模様はまだ無事でも海は大きくうねっていました。 食事の後、海を眺めていると、 海の広さと大きさを再認識すると共に、心も大きい気分になれます。...
View Article久し振りの嵯峨美子さんの歌声
エルムの2階、mss小劇場には多くのアーティストが来場。 淡谷のり子さん、美輪明宏さん、菅原洋一さん、 アストル・ピアソラ、ジリオラ・チンクェッティ、グラシェラ・スサーナ そして、堀内環さん、瀬間千恵さん、嵯峨美子さん、古賀力さん、 しますえよしおさん、村上進さん、花田和子さん、宇野ゆう子さん …銀巴里の主だった歌手の皆さん方…。 嵯峨美子さんは、エルムのオープニング企画にも出演し、...
View Article遠方よりお客様来る
エルムには時々、北海道からのお客様も来て下さいます。 先日、ポプラ会（在仏北海道人会）の「とんぼ」こと鈴木裕一さんが来店された時、 3ステージ目のナイト・ショーで「老夫婦」を歌われました。 その前にお話しした折に、彼の先生の指導法が エルム・メソッドにとても近いものがあると感じましたが、 その教え通りの歌唱だったとエルム・シスターズから報告有。...
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突然の鈴木綜馬登場
…というと大げさですが、 所用でエルムを出たとたん「綜馬さんが来て下さっている」との電話。 あわてて戻って、会うことができて幸せ。 相変わらずのダンディぶりで、客席のお客様のが綜馬さんの方に集中…！ 昨年の「名古屋巴里祭」で上演した 「カリスマ・シャンソン・プロデューサー／Jean=Marie MARS物語」の 主役をして下さった縁で、 今や菅原洋一さん、沢木順さんと共にエルムの看板スター！...
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シャンソン教室発表会の経済効果
秋は全国津々浦々、シャンソン教室の発表会ラッシュ 特にシャンソン都市＝名古屋では600人規模、800人規模のホールから 30～40人のお店に至るまで多種多様の発表会有。 そういう時驚くのは、プロ歌手コンサートより、多くの花束と差入れがあること。 花束やアレンジメントも1～2万円のものがあり、差入れはおいしいお菓子類。 そうした発表会で潤うのは、プロ歌手が出演しないシャンソン・ライブ（？）。...
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あまりのおいしさに、つい食べ過ぎ…
エルムのお客様は、グルメが多くて、おいしい差入れもたくさん。 その中でも、栗のワイン漬けを毎年の様に持ってきて下さる方有。 巷で買うものより、ずっとおいしく（多分かける手間暇が違う）ついつい接種過多。 結果は、体重増加…？ 秋には「拾ってきた銀杏です」とか、春には「土手のつくしです」とか… 色々なお土産で、エルムのカウンターには、食べ物がずらり…。...
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出た！岡山さんの動物ケーキ
3階で事務仕事中、一階のエルムから内線電話 とても機嫌の良い岡山加代子さんの声なので、「さては…？」と思い通り 動物ケーキに凝っている彼女が、新バージョンのプチ・動物ケーキを持参。 中に、緑色のカエルのケーキがあって、それを岡山さんがパクリ。 その瞬間を撮ろうとしても、どうしても撮らせてくれません。 「恥ずかしい…」とのことですが、 前のブログに載せた猫のタイツの写メはスカートを上げて、...
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合同誕生会？
新興宗教の合同結婚式ならぬ、エルムの歌手2人合同誕生会 毎月一回、歌手代表4名とスタッフ3名＋館長で会議をしますが、 今月は青山桂子さんの誕生日、 そして来月の会議までの間に宮入公子さんの誕生日もあるので、 二人まとめてケーキ進呈。 （経費削減でなく、あくまでも日程の関係！） とっても変わった触感と味覚のケーキを、皆で頂きながらの会議でした
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エルム・メソッドで歌うシャンソン歌手増加
フランス・シャンソン芸術協会から、シャンソン指導者ディプロム（免許状）を 授与された日本人は岡山加代子、青山桂子の二人。 音大出身で声楽的裏付けの歌唱法の岡山さんと、 学生時代は新体操やダンスをしていてシャンソンに転向した青山さんは、 デビュー当時両極端の歌い方。 ところが、ジャクリーヌ・ダノや美輪明宏等、国内外のアーティストとの共演を繰り返し、...
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