かつて土曜日の「エルム・ナイトショー」を中心にハワイアン等のダンスを中心に出演してくれたモデルの「カルロータ」はダンサーの「JAY」と共にエルムへの貢献者として大切な存在。
特にフランスの人気アクセサリー「シドニー・キャロン」の日本販売モデルでの写真は、話題となりました。
そしてカルロータがチーママをしていたフィリピン・パブの「イリュージョン」では、ジャクリーヌ・ダノのピアニスト「エルベ・セラン」とアコーディオニスト「J.P.メナジェ」のお世話を引き受けてくれました。
ホステス全員若くてキレイで英語完璧。
接客サービスはプロ。
歌も上手な娘が多く、彼らにとっても忘れられない思い出。
証拠写真（？）がエルムのどこかにはあるはずなんだけどなァ。