フランスで色々な料理やお店を「食レポ」よろしく紹介しておきながら、ウッカリ忘れたフランスならではの「ウマイもの」が有。
それは「ガレット・クレープ」と「バケット・サンド」。
両方とも日本と違って中に挟み込むものがメチャ多種類で、しかも「立ち歩き喰い」が基本。
「クレープ」は小麦粉が日本とは違うのか、特別な味覚。
バケットは中に入れるのが、生ハム、チーズ、玉子、サラダ、ローストビーフ、フィッシュ・・・種々。
そして「クレープ」も「バケットサンド」もハズレが無い。
毎日見慣れた光景なのでつい記述忘れ(言い訳)。
ボケたのではありません。